자취생, 2인 가구를 위한 꽃게된장찌개 쉽게 끓이는 방법

안녕하세요.
자취 경력 15년 인생.

해산물 손질은 어렵고
뒤처리도 곤란해서

단 한번도
꽃게 찌개를 끓여먹은 적이 없는데
이번에 처음 끓여먹어 보았어요.

아주 쉬운 방법으로요!!
내가 왜 이걸 이제 알았지?
(물론 저만 그랬을 수도... ㅎㅎ)

시작할게요.



<< 우선 완성품 >>

먹을 때는
게껍질을 위한 빈그릇을 준비.

<< 준비물 >>
1. 된장찌개 밀키트
2. 냉동 손질꽃게
- 끝 -

총금액은 2만 원 미만

게딱지와 아가미가 모두
제거되어 있었고
절반으로 잘라진
손질꽃게입니다.

노브랜드 냉동꽃게 가격은
6980원
된장찌개 밀키트 가격도 비슷해요.

밀키트를 마트에서 사면
가끔 4천 원대로 할인할 때가 있어요.
그 날은 이득! 득템!
저는 대형마트(홈플러스, 이마트, 노브랜드)
배달의민족(비마트)에서 종종 구입합니다.

찌개 밀키트도 회사마다
장맛이 다 다르니까
이것저것 드셔 보고
입맛에 맞는 걸로 정해두시면 좋아요.

fresh easy 프레쉬이지 제품은
뭘 먹어도 대체로 맛있는 것 같아요.

https://coupa.ng/bTB2MR

프레시지 고깃집 된장찌개

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두부는 자르고
소고기는 다른 찌개에 넣으려고
뺐어요. 다 넣으셔도 됩니다.

찌개 재료와 꽃게를 빈 냄비에
모두 넣어주세요.

꽃게가 얼어서 떨어지지 않았는데
흐르는 물에 닿으니까
금방 떨어지더라고요.

자동세척은 덤...

게를 넣으니까 물을 많이 넣게 되고
장이 부족한 것 같아서
간을 조금 더 해주었어요.
된장이나 소금 등을 더 넣으면
될 것 같아요.

 

 

모두 익을 때까지 끓여주면 완성.

 

<< 후기 >>

이번 찌개는 게맛이 좌우한다 해도
과언이 아닌데
이 게는 맛이 조금 약했어요.
살은 통통했어요.

 

꽃게는 후기를 많이보시고 고르세요.

다음번에는 게를 조금 더
많이 넣고 오래 끓여보려고 합니다.


어쨌든 냉동게와 밀 키트로
자취생이나 소인 가족인 분들도
재료 손질 부담 없이,
남는 재료 걱정 없이
집밥을 해 먹을 수 있다니
정말 좋은 세상입니다.

 

 

남은 게는 라면끓여먹어야지~